COMIDINHAS
Onze doces imperdíveis que todo paulistano deveria provar
Já comeu o pastel de nata da Casa Mathilde? E o mil-folhas da Confeitaria Dama?
São Paulo não é terra de um doce só. Aqui dá para comer de tudo: de um bolinho de milho caseiro e quentinho a um pastel de nata digno do bairro de Belém, em Portugal.
Assim como a lista dos hambúrgueres que todo paulistano deveria conhecer, a seleção de VE+ Seis bolos muito (mas muito) recheados JA SÃO PAULO de guloseimas imperdíveis na capital é de dar água na boca.
■ O mil-folhas de baunilha da Confeitaria Dama sai nos tamanhos pequeno (R$ 8,00) e grande (R$ 12,00). Dica esperta: dá para encomendar o doce no tamanho família para jantares ou comemorações:
■ O pastel de nata (R$ 6,50) da Casa Mathilde:
■ A bavaroise (R$ 14,00 a fatia) da Confeitaria Marilia Zylbersztajn (afinal, são três camadas de chocolate sobre um brownie):
■ Os bolos, especialmente os de milho (R$ 22,00) e paçoca (R$ 25,00), da Bolo à Toa:
■ O brigadeiro recheado com morango (R$ 6,90) da Brigadeiro Doceria & Café (se a matriz tiver lotada, vale visitar a filial inaugurada no primeiro semestre que também fica em Pinheiros):
■ O brigadeiro tradicional (R$ 3,75) feito com cacau brasileiro da Maria Brigadeiro:
■ O pudim com semente de cumaru do Holy Burger servido na lata de leite condensado (R$ 14,00):
■ Os biscoitos (R$ 2,80 a unidade) sempre crocantes por fora e macios por dentro daLu Bonometti Biscotti & Dolcezze:
■ Os sempre sequinhos churros da La Churreria: a porção com quatro tubos polvilhados com açúcar custa R$ 8,50
■ A cuca de uva molhadinha da Padoca do Maní que custa R$ 10,00:
■ O le carré (R$ 23,00) da Boutique CFC Pâtissier: o doce intercala dez camadas de creme, folhas e musse de chocolate montadas em uma base de macaron de chocolate.
