São Paulo não é terra de um doce só. Aqui dá para comer de tudo: de um bolinho de milho caseiro e quentinho a um pastel de nata digno do bairro de Belém, em Portugal.
■ O mil-folhas de baunilha da Confeitaria Dama sai nos tamanhos pequeno (R$ 8,00) e grande (R$ 12,00). Dica esperta: dá para encomendar o doce no tamanho família para jantares ou comemorações:
Mil-folhas, com produção pequena que garante o frescor (Foto: Cida Souza)
Dose tripla de chocolate na bavaroise sobre brownie (Foto: Mario Rodrigues)
■ Os bolos, especialmente os de milho (R$ 22,00) e paçoca (R$ 25,00), da Bolo à Toa:
Bolos caseiros no estilo da vovó (Foto: Mario Rodrigues)
■ O brigadeiro recheado com morango (R$ 6,90) da Brigadeiro Doceria & Café (se a matriz tiver lotada, vale visitar a filial inaugurada no primeiro semestre que também fica em Pinheiros):
Brigadeiro com morango fresco no recheio fez fama na Brigadeiro Doceria & Café (Foto: Daniel Guimarães)
■ O brigadeiro tradicional (R$ 3,75) feito com cacau brasileiro da Maria Brigadeiro:
Docinhos da Maria Brigadeiro (Foto: Caroline Bittencourt)
■ O pudim com semente de cumaru do Holy Burger servido na lata de leite condensado (R$ 14,00):
O pudim de leite condensado é feito com semente de cumaru (Foto: Ricardo d'Angelo)
Biscoitos, ideias para o lanche da tarde (Foto: Fernando Moraes)
■ Os sempre sequinhos churros da La Churreria: a porção com quatro tubos polvilhados com açúcar custa R$ 8,50
La Churreria tem guloseimas à moda espanhola (Foto: Lucas Lima)
■ A cuca de uva molhadinha da Padoca do Maní que custa R$ 10,00:
A deliciosa cuca de uva (Foto: Mario Rodrigues)
■ O le carré (R$ 23,00) da Boutique CFC Pâtissier: o doce intercala dez camadas de creme, folhas e musse de chocolate montadas em uma base de macaron de chocolate.
O le carré: guloseima elaborada por Caio Corrêa (Foto: Ligia Skowronski)
Esta confeiteira conquistou a internet com bolos bonitos demais para serem de verdade
Se você é fã de sobremesas e de uma boa obra de arte, tem que conhecer o trabalho da confeiteira russa Olga Noskova: seus bolos, publicados pela profissional em sua conta no Instagram, são tão bonitos que é quase impossível desviar o olhar.
Tudo o que sabemos sobre Olga é que as suas fotos fazem muito sucesso nas redes sociais — já são mais de 110 000 curtidas e muitos comentários elogiando seu trabalho. Alguns internautas, no entanto, acham que descobriram o segredo do sucesso: gelatina! Confira os cliques:
De acordo com um usuário do site/rede social Reddit, a cobertura é feita com uma mistura de gelatina, água, açúcar, leite condensado, chocolate e corante de alimentos. Será?
Listamos doze ruas nesse perfil para quem adora conhecer lugares novos e quer aproveitar o final de semana nos ambientes mais gastronômicos da cidade. Confira!
1 - Rua Itapura - Tatuapé: restaurantes de tradição da capital paulista instalaram-se nesta rua que se destaca no bairro do Tatuapé, como é o caso das filiais do asiático Tantra e da Pizzaria 1900. Outros estabelecimentos como a casa de especialidades mexicanas La Buena Onda e a La Pergoletta Rotisseria também estão por ali.
Restaurante Tantra unidade Tatuapé (Foto: Fernando Moraes)
2 -Rua Guaimbé - Mooca: entre um barzinho e outro, um dos points da Mooca é repleto de opções legais para comer, como A Pizza da Mooca e a Antonietta, tradicionais para os fãs de pizza que vivem na região. O Flamingo Bar também é uma ótima opção encontrada por lá, pois tem um dos melhores petistos da cidade.
3 - Rua dos Pinheiros - Pinheiros: uma das mais badaladas da região, ela possui uma rica oferta de baladas e também de opções gastronômicas. As recomendações de VEJA SÃO PAULO são: a hamburgueria Meats, o espanhol Almodovar e o restaurante de comida brasileira Consulado da Bahia, que agrada o paladar não apenas dos amantes das iguarias oriundas da "terrinha". Vale experimentar.
Almodovar: restaurante espanhol serve pratos a preços justos (Foto: Mario Rodrigues)
4 - Rua Treze de Maio - Bela Vista: para os apaixonados por fatias suculentas de carnes, a melhor escolha é o Templo da Carne Marcos Bassi. Para quem adora uma massa, os italianos Speranza e Roperto. Na rua ainda há as inúmeras opções gastronômicas da praça de alimentação do Shopping Paulista.
5 - Rua Avanhandava - Bela Vista: um dos nomes mais populares quando o assunto é gastronomia, o sobrenome de Walter Mancini assina quase todos os estabelecimentos presentes na charmosíssima rua do centro da cidade. A cantina italiana Famiglia Mancini é um dos sucessos, com mais de 35 anos de existência. Em seu "reino" estão também: Walter Mancini Ristorante, Madreperola(com especialidade em frutos do mar) e a lanchonete Migalhas, que oferece sanduíches com preço médio entre 25 a 31 reais.
6 - Rua Gabriele D’Annunzio - Campo Belo: na charmosa rua que atrai os moradores da região por sua diversidade gastronômica de qualidade, destacam-se a hamburgueria Burger Table, o italiano Sensi e a churrascaria Malba Cocina y Bar.
Arroz caldoso com mexilhão, lula e polvo (Foto: Tadeu Brunelli)
7 - Rua Pedroso Alvarenga - Itaim: é difícil citar o Itaim sem incluir a Pedroso Alvarenga. E locais para comer não faltam por ali, Um dos restaurantes mais paquerados do local, oLe Bife, tem consultoria do chef Erick Jacquin. Outros recomendados por VEJA SÃO PAULO são: Miso, com especialidades orientais, a filial do Serafina e o Beth Cozinha de Estar, que agrada àqueles que preferem serviço de bufê.
8 - Rua Amauri - Itaim: esse corredor gastronômico também não perde em qualidade em relação aos outros do bairro. O restauranteOsaka tem o melhor da culinária latina e faz sucesso com os clientes. Já o japonês Benihana é o endereço certo para quem gosta de comida japonesa. Tomar um chop gelado na Mercearia São Roque pede uma porção de dadinhos de tapioca, um dos aperitivos mais pedidos da casa.
9 - Rua Jerônimo da Veiga - Itaim: continuando pelo bairro do Itaim, essa é outra rua que chama a atenção pela diversidade de culinárias. Difícil se decidir entre restaurantes maravilhosos como o asiático Tian, o italianíssimo Nino Cucica, o japonês Sakagura A1 e o Ritz, que dispensa apresentações.
10 -Rua Joaquim Távora - Vila Mariana: famosa pelos diversos bares, o local é privilegiado por estar próximo a algumas universidades. Mas quem vai para curtir também sente fome, claro, e não fica na mão, pois bares como o Genuíno e oBarxaréu fazem a alegria dos visitantes. No cardápio, coxinhas de massa de batata e bolinhos de carne seca são de dar água na boca. Também fazem muito sucesso por lá o restaurante mexicano Don Pancho e o Bistrô 28, que além de comida saborosa também oferecem ambientes agradáveis e muito charmosos.
11 -Rua Haddock Lobo - Cerqueira César: seus restaurantes e bares têm fama na cidade. Um exemplo é o Paris 6, que há anos é um dos points mais procurados pelos admiradores da noite paulistana. O restaurante Arábia, da culinária libanesa, também é uma ótima opção por ali. Outros dois locais que têm um grande público é A Figueira Rubaiyat e o Amadeus, recomendados por VEJA SÃO PAULO.
Ceviche de peixe, polvo e lula: servido com pipoca (Foto: Ricardo D’angelo)
12 -Rua Bela Cintra - Cerqueira César: a filial do restaurante Corrientes 348,especializado em carnes, o restaurante A Bela Sintra, considerado um dos melhores restaurantes da capital,e a filial do sofisticado francêsChef Rouge são apenas alguns dos locais que a Bela Cintra nos permite desfruta
